近期浙江省農(nóng)博會(huì)上，有家名為三鹿的銷售有機(jī)粗糧的攤位引發(fā)參會(huì)者的極大關(guān)注，這三鹿品牌持有公司浙江三鹿實(shí)業(yè)有限公司(下稱“浙江三鹿”)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司是用的三鹿商標(biāo)，跟原來(lái)的三鹿產(chǎn)品、管理完全不同，2009年通過(guò)競(jìng)拍獲得三鹿商標(biāo)，經(jīng)過(guò)數(shù)年研發(fā)，開發(fā)出了有機(jī)粗糧等產(chǎn)品，全部用三鹿作為商標(biāo)，目前已經(jīng)進(jìn)入部分商超渠道。

記者通過(guò)公開渠道查詢到的浙江三鹿企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照上顯示，浙江三鹿的成立時(shí)間為2009年10月26日，注冊(cè)資本2266萬(wàn)元，營(yíng)業(yè)范圍包括“批發(fā)、零售預(yù)包裝食品、方便食品的生產(chǎn)”。

記者打開浙江三鹿的官網(wǎng)，企業(yè)簡(jiǎn)介中介紹新“三鹿”主打有機(jī)粗糧面、有機(jī)粗糧米等農(nóng)產(chǎn)品，市場(chǎng)定位是高端人群，目前公司廠區(qū)規(guī)模大約1萬(wàn)平方米，員工有五六十人。

有一些人屬于“堅(jiān)決不吃”派，比如微博用戶“傅蘇蘇”說(shuō)：“不吃主要是因?yàn)闆]好感，一看名字就想躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。”微博用戶“小豬王子”也說(shuō)：“不管是誰(shuí)再用‘三鹿’商標(biāo)賣什么食品，我都不會(huì)買，聽了商標(biāo)就害怕。”

不過(guò)，也有不少網(wǎng)友覺得，犯錯(cuò)的畢竟是人，不是商標(biāo)，“好比隔壁老王罵過(guò)我，我以后凡是見著姓王的都躲著走，這未免太偏頗了吧”。微博用戶“起床再談理想”就表示：“出過(guò)問題的牌子還敢用回來(lái)，沒點(diǎn)底氣是不行的，只要做得好，應(yīng)該給個(gè)機(jī)會(huì)。”

品牌中國(guó)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟專家、中國(guó)人民大學(xué)市場(chǎng)調(diào)查所研究員何訓(xùn)向記者表示，這樣一個(gè)用730萬(wàn)元拿下的高知名度品牌能否重新贏得市場(chǎng)的認(rèn)可還需時(shí)間檢驗(yàn)，而對(duì)一些沒落品牌的接盤者而言，“三鹿”品牌重塑的案例具有一定的借鑒意義。

對(duì)于浙江三鹿用三鹿商標(biāo)繼續(xù)出售食品的方式，食品營(yíng)銷專家、廣州名道營(yíng)銷顧問有限公司總經(jīng)理陳小龍告訴記者，對(duì)于這樣的行為極不看好，三鹿品牌價(jià)值幾乎為零，消費(fèi)者對(duì)“三鹿毒奶粉”的印象根深蒂固，很難消除，進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)嫁到三鹿品牌下的其他食品。除非拿來(lái)做諸如“三鹿投資公司”這樣的非食品行業(yè)，并且，這樣的品牌很難做成大品牌，即便通過(guò)一系列挽救手段獲得了一線生機(jī)，也得不償失，畢竟相比一個(gè)新產(chǎn)品而言，哪怕弄一個(gè)全新的品牌也比用一個(gè)臭名昭著的品牌好。

品牌專家、博蓋咨詢總經(jīng)理高劍鋒則向記者表示，這種做法也不代表沒有可能做好，諸如三鹿這樣的品牌，要想重出江湖，有三個(gè)方面要看，首先，時(shí)機(jī)是否成熟，其次，選擇切入的產(chǎn)品是否合適，最后，打算如何品牌運(yùn)作。對(duì)于把三鹿拿來(lái)做粗糧的行為，企業(yè)則需要花大力氣做食品安全的宣傳，消除消費(fèi)者對(duì)其在食品安全上的擔(dān)憂，重塑消費(fèi)者的信心，如果做到了，加上三鹿如此大的知名度，產(chǎn)品可能會(huì)有較大生機(jī)。高劍鋒還舉例，例如國(guó)內(nèi)某著名牛奶品牌，也曾遭遇過(guò)很大的信任危機(jī)，后通過(guò)更換大股東，出售部分股權(quán)給外資乳企，目前依舊能夠在市場(chǎng)上保有較大銷量。

品牌中國(guó)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟專家、中國(guó)人民大學(xué)市場(chǎng)調(diào)查所研究員何訓(xùn)認(rèn)為：“如果浙江三鹿能加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理，增強(qiáng)消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)和自身的公信力，市場(chǎng)的認(rèn)可度會(huì)非常高也非?？?。但是，誠(chéng)信和消費(fèi)者認(rèn)可是品牌價(jià)值的基礎(chǔ)，在其品牌公信力受到致命沖擊之后，新‘三鹿’想在食品領(lǐng)域重現(xiàn)當(dāng)年品牌的輝煌，難度相當(dāng)大。新‘三鹿’在品牌運(yùn)作過(guò)程中需特別注意商標(biāo)保護(hù)，因?yàn)檫@已經(jīng)是一個(gè)受過(guò)重創(chuàng)的品牌了，如果由于商標(biāo)保護(hù)不力，出現(xiàn)假冒偽劣等情況，會(huì)讓這個(gè)公信力本已脆弱的品牌難以翻身。”