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肉夾饃還是饃夾肉?讓我來告訴你!——中細軟0計劃

來源:中細軟作者:賈珂2015-08-11 14:56:156663

凡是到陜西游玩的朋友,除了看過西安的兵馬俑外,莫不吃過陜西的肉夾饃。陜西肉夾饃是陜西的著名小吃,揚名中外,深受人們的喜愛。 外地人首次聽說肉夾饃,很多會以為是病句,

 凡是到陜西游玩的朋友,除了看過西安的兵馬俑外,莫不吃過陜西的肉夾饃。陜西肉夾饃是陜西的著名小吃,揚名中外,深受人們的喜愛。

外地人首次聽說肉夾饃,很多會以為是病句,這是古漢語的原因。因為“肉夾饃其實是“肉夾于饃”,把“肉”字放在前面,也起到了強調(diào)作用,引人垂涎。肉夾饃被成為“中國的漢堡”,相傳,馬可波羅在當時唐朝古都長安(今西安)品嘗肉夾饃時,贊不絕口,回到意大利后想“自力更生”,結(jié)果由于回憶不起來制作過程而弄巧成拙,做成了餅一樣的東西,這也是“披薩”的由來。

今天小知給大家?guī)淼?ldquo;陜喜娃”,就是一家具有15年歷史的蠟汁肉夾饃品牌。陜喜娃合臘汁肉,白吉饃為一體,互為烘托,饃酥肉香,肥而不膩,瘦而不柴,各自將滋味發(fā)揮到極致,讓人回味無窮。陜喜娃臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成,選料精細,火功到家,加上使用陳年老湯,因此所制的臘汁肉與眾不同,具有色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香的獨特風味。

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